6/12 マンゴームース

先日マンゴームースを作りました(^^)/
IMG_1355[1].JPG
作り方はとっても簡単でした!

<材料>
マンゴーの缶詰:1缶
砂糖:大1
生クリーム:100CC
ゼラチン:5g

<作り方>
1.ゼラチンは50㏄の水にしとらせておく。
2.マンゴーの缶詰を汁ごとミキサーにかける。
砂糖、生クリームをミキサーに加えて滑らかになるまで混ぜる。
3.ゼラチンをレンジで溶かし、2と混ぜ合わせてグラスに流し入れて冷蔵庫で冷やして固める。
4,お好みで、ミントや生クリーム、マンゴーなどを盛り付けて完成!!

簡単でとっても美味しかったです!!たくさん作ったのですが、一日で間食してしまいました(笑)

KU-KAN project 株式会社 空間工房 新屋敷


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